Odżywcza, sycąca, szybka i łatwa w zrobieniu? 
Proszę bardzo! Kolejny raz udowadniam, że zdrowe odżywianie to pyszna przyjemność, a dieta odchudzająca nie ma żadnego sensu!
ZRÓBCIE I SIĘ ZAKOCHACIE, WARTO 
wartość energetyczna 1 porcji: 504 kcal (37g białko, 50g węglowodany, 17g tłuszcz)
Składniki na 1 porcje:
– 2 jajka
– 1 duże lub 2 małe jabłka (200-220g)
– Mąka owsiana 3 łyżki stołowe (30g), może być inna ulubiona
– Jogurt Skyr naturalny 1 opakowanie (150g)
– Oliwa 1 mała łyżeczka 5 ml
– Woda do połączenia masy (2-3 łyżki)
– Erytrytol 2 duże łyżki
Sposób przygotowania:
1. Jabłka umyj, (opcjonalnie obierz) i pokrój w kostkę
2. Jajka wbij do miski
3. Dodaj jabłka, mąkę, erytrytol, jogurt i wymieszaj. Jeśli masa jest bardzo gęsta dolej odrobinę wody aby połączyć jabłka
4. Na patelni rozgrzej oliwę, wylej masę i przykryj.
5. Smaż na średnim ogniu przez 5-7 minut aż omlet się zetnie (czas zależy od średnicy patelni)
6. Obróć na drugą stronę i smaż około 3 minut, aby całość się w środku dosmażyła
7. GOTOWE! Podawaj z ulubionymi dodatkami np. Cynamon, masło orzechowe 
